本站讯 安琪酵母致力于食用酵母研发生产，集团酵母类产品总产能超过35万吨，产销规模居全球酵母行业第二、亚洲第一。近期，黄委在县域复核工作中了解到，作为赤峰市重点监控用水单位，安琪酵母（赤峰）有限公司通过强化计量管理，改进生产工艺，开展节水技改使单位产品水耗逐年降低，水资源重复利用率和循环利用率不断提升。2022年主产品酵母的单位产品用水量每吨54.7立方米，低于《内蒙古自治区行业用水定额标准（DB15/T 385-2020）》酵母用水定额领跑值标准每吨65.0立方米，取得良好的节水效果。该公司于2023年3月获评内蒙古自治区节水标杆企业和自治区节水型企业称号。

在节水计量管理和循环利用方面，该公司实现了三级计量，实行单位产品耗水定额管理，每月对各生产车间用水情况实行考核。2022年，该公司在40台转料泵的回水管路加装悬浮流量计，精确调整机封水用量，共节约新鲜水6.14万立方米；统筹各生产部门加热器疏水阀管理，将冷凝水和设备降温水收集回用至锅炉软水和循环降温水塔，将酵母生产过程产生的循环水用于项目发电，回收冷凝水8.57万立方米，循环利用率达79.62%。

在节水生产技术和工艺改进方面，该公司钻研优化发酵工艺，调整分离洗涤工艺，优化清洗环节，既保证了产品质量又减少了新鲜水的消耗，2022年节约新鲜水消耗2580立方米。针对当地水质偏硬导致循环水置换排水量较高的问题，引进了电化学水处理技术代替传统药剂法，减少了循环水的置换，降低了设备的清洗次数，2023年1至5月较上年同期节水2.72万立方米。

目前，安琪酵母（赤峰）有限公司正在开展膜式中水再生装置的测试，将探索中水回收循环使用的技术改造，增加对节水新工艺的尝试。