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前三季度山东畜牧业产值达1992.6亿元 同比增长3.3%

【字体:      】     打印      2024-10-28 09:55      来源: 大众日报  

今天(10月26日)下午,2024山东畜牧业高质量发展大会在济南召开。记者了解到,2023年,山东肉蛋奶产量1685.56万吨,连续32年居全国首位。近年来,全省有1/3以上的肉蛋奶销往省外,在全国稳产保供大局中占据重要地位。今年前三季度,山东省肉蛋奶总产量为1253.57万吨,同比增长1.6%;畜牧业产值为1992.6亿元,同比增长3.3%。

“山东畜牧产业整体规模、生产效率水平、产业配套发展、安全保障能力、头部企业培育等均位居全国前列,已具备了由畜牧大省向畜牧强省跨越的基础和条件。”省畜牧兽医局局长鲁波介绍,随着人们生活水平不断提高,作为改善膳食营养结构的畜产品占比快速上升,与2000年相比,2023年,全国肉、蛋、奶人均消费量分别增长了52.6%、46.3%和405%,同时市场需求越来越多元化。

下一步,山东省将按照“稳生猪、强禽业、壮牛羊、兴奶业”的发展方向,保护生猪核心产能,确保全省能繁母猪存栏量保持在260万头左右;持续优化家禽结构,确保禽类产品多元化市场供应;加大对肉牛肉羊的支持力度,打造一批阳信肉牛、利津黄河口滩羊等规模化、集约化生产示范区;加强优质奶源基地建设,优化奶群结构,促进奶业产需平衡。同时,聚焦驴、兔、蜂等特色畜禽品种,因地制宜加快发展特色畜禽,打造一批特色畜牧业名村、强镇、大县,带动养殖户增产增收。

坚持市场需求导向,山东省将加快畜产品精深加工和副产品综合利用,积极发展预制食品、休闲食品、功能食品等精深加工产品,延长产业链条,提高产业整体效益;抓好品牌培育,打造一批区域性产品公用品牌,谋划开展一系列品牌宣传推介活动,提高山东省优质畜产品市场占有率,拓展畜牧业提质增效空间。

作者: 毛鑫鑫    责编: 田婧雅
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