一人，一犁，雨水在云头蒸腾积蓄。

春牛褪了长毛，挪动着光滑的身子在田垄间缓缓前行，农人披着蓑戴着笠，高声吆喝。犁下，沉睡的泥土浮漾开来，翻耕起新的希望。

谷雨到了！

谷雨，为播谷降雨、雨生百谷之意。《月令七十二候集解》记载：“三月中，自雨水后，土膏脉动，今又雨其谷于水……盖谷以此时播种，自上而下也。”

“播谷播谷！”雨雾里，布谷鸟在啼鸣，如果说，春天的第一场雨水，是在呼唤草木萌动；那谷雨的雨，则是在催促……

田家少闲月，谷雨田陌忙。农民的脚步在田间飞奔，间苗、点豆、种棉、插秧。节气就是命令，他们虔诚地将种子种下，等待发芽、生长、开花、结果。

“一日春播十日粮，十日春耕谷满仓。”谷雨，谷雨！一个散发着庄稼清香的名字，昭示着乡村的农事。

杏花春雨，沾衣欲湿，润物无声。而谷雨的雨，多了些声势浩大。它酣畅淋漓、挥洒自如，连雷声也是中气十足，略带着夏雨的眉眼与底气。

“谷雨是旺汛，一刻值千金。”谷雨时节，柳绿叶青，姹紫嫣红。

春风中，一枚枚茶叶不断变换着姿势。

采茶女系着头巾背着竹篓，如穿花蝴蝶一般在茶园忙碌。一双双灵巧的手，在茶树间上下翻飞。“正好清明连谷雨，一杯清茗落其中。”“诗写梅花月，茶煎谷雨春。”芽尖上立着古韵与诗意。

茶园春色 张成林 摄 

故乡盛产绿茶，根据采摘的时间，农家一般将春茶分为“明前茶”和“雨前茶”。雨前茶，又叫“二春茶”，因其发育充分，芽叶翠绿肥硕，茶味醇厚绵长。

四月的江南，莲心、旗枪、雀舌和鹰爪，各种雨前茶粉墨登场，“走，吃茶去！”天南海北的茶客，相邀着走进古色古香的茶铺。

一杯雨前茶在手，看几撮嫩芽在碗中骤然舒卷、载沉载浮。嫩芽如潭中藻荇交错，青碧温润。茶汤嫩绿澄澈、清甜怡人，轻啜几口，缓缓咽下，春天便浩浩荡荡地入肺入心。

明代茶学家许次纾《茶疏》云：“清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中。”作为春天的最后一个节气，谷雨，没有初春的青涩稚嫩，浸泡出历久弥新的韵味。

“雨生百谷，莫失好味。”清香的荠菜、可口的马兰头，一丛丛，一簇簇，在田野上摇曳。

春风十里，采一篮野菜。用菜籽油爆炒，倒入姜米，碧绿一片，正合春意；用筷子送入口中，嚼之，鲜嫩爽滑，唇齿间满是清香。人间有味，是清欢，亦是谷雨的恩泽。

温热的南风里，春天一直往深处走，走着走着，就走到了谷雨。